Безбелковые продукты это аналог обычным продуктам питания, только низкобелковые продукты производятся по специальной технологии, где как правило белок не превышает 1 грамм на 100 грамм продукта. Безбелковые продукты предназначены для людей, которым нужно ограничить потребления белка, среди таких заболеваний: Фенилкетонурия, Болезнь почек. При Фенилкетонурии диета назначается пожизненно, т.к. при заболевании - белок является убийцей для организма, вместе с ограничением потребления белка нужно ограничить потребление фенилаланина. Во все мире при заболевании не дают инвалидность, т.к. она не нужна, здесь важно соблюдать диету и строгий расчет потребления пищи.
При Болезни почек если анализы показаны с снижения потребления белка,то врач может назначить снижение потребления белка из расчета массы тела и анализа.
Специализированные продукты питания для людей с заболеванием Фенилкетонурия ФКУ а так же для людей, которым необходимо сократить употребление белка в пищу.
В данной группе представлены продукты питания с пониженным содержанием белка или вовсе без белка, такие как: Мука безбелковая ,смесь безбелковая, суп безбелковый, печенье безбелковое, рис безбелковый, каша безбелковая, хлеб безбелковый, хлебобулочные изделия безбелковые, молоко безбелковое, яйцо безбелковое, макароны безбелковые, пюре картофельное безбелковое, сосиски безбелковые, сыр безбелковый, творог безбелковый и многие другие продукты с низким содержанием белка.
Продукты из категории безбелковые подойдут для людей кому нужно ограничить белок. Данные продукты также безглютеновые, идеально подойдут для людей с целиакией или просто держащих безглютеновую диету. Вся линейка Sofra low-protein diet это безглютеновые и безбелковые продукты.